Le café de chat est l'une des tendances les plus chaudes des affaires des animaux de la dernière décennie. Le premier café pour chats a été créé à Taïwan en 1998 et le concept est devenu très populaire au Japon vers 2004.
Depuis lors, la tendance s'est mondialisée et il existe maintenant des cafés pour chats en Asie, en Australie, en Europe et en Amérique du Nord.
Les cafés chat ont vraiment commencé à décoller aux États-Unis à la fin de 2014, avec des emplacements pop-up et permanents apparaissant dans de nombreuses grandes villes comme San Francisco, New York, Los Angeles, Washington DC, Portland, Seattle et Dallas. Alors, comment pouvez-vous devenir une partie de ce nouveau marché de niche? Voici quelques-unes des étapes pour démarrer votre propre entreprise de café de chat:
Choisissez un nom d'entreprise
Le nom que vous choisirez pour votre café-chat figurera en bonne place sur tous les documents publicitaires, cartes d'affaires, documents juridiques, contrats de location, sites Web, comptes de médias sociaux et signalisation. C'est une partie très importante de votre entreprise, alors essayez de choisir quelque chose de mémorable et unique. Une brève recherche sur Internet des noms de cafés de chat allait du très simple (The Cat Cafe) à l'amusante création (Crumbs and Whiskers).
Créer un plan d'affaires
Le plan d'affaires devrait couvrir tous les aspects de votre démarrage. Assurez-vous de prendre en considération toutes les choses dont vous aurez besoin pour lancer une entreprise, y compris les documents juridiques, les comptes bancaires, les numéros d'identification fiscale, les licences commerciales, et plus encore. Il existe de nombreux sites Web consacrés au processus de création de plans d'affaires détaillés pour de nouvelles entreprises.
Vous devriez également créer une équipe de conseillers experts pour vous aider dans le processus.
Règlement local de recherche et restrictions
Il est extrêmement important d'en apprendre davantage sur les règlements de santé qui pourraient affecter votre capacité à avoir des animaux et des produits alimentaires dans la même zone. Votre ville ou votre comté pourrait vous demander de maintenir des zones séparées pour les repas et les chats. Vous devriez également être sûr de demander à vos agences locales sur les permis et les permis de zonage qui seront nécessaires. Ils contrôleront également l'occupation du café (combien de clients seront autorisés dans le café en même temps).
Déterminer votre modèle de fonctionnement
La plupart des cafés de chat facturent un taux de couverture horaire pour entrer dans le café et interagir avec les chats en résidence. Certains offrent des boissons gratuites ou des collations légères dans ce modèle, tandis que d'autres facturent des rafraîchissements aux visiteurs. Quelques cafés pour chats offrent l'accès au chat sans frais supplémentaires lorsque le client achète de la nourriture ou des boissons.
Vous devrez également déterminer si vous autorisez le trafic de plain-pied ou si vous avez un système basé sur les réservations. La plupart des cafés pour chats sont si populaires qu'un système de réservation est nécessaire, en particulier pendant les heures de pointe. Certains propriétaires de cafés permettent également aux clients de louer l'espace entier pour des fêtes privées.
Sécuriser un emplacement
Il est important de trouver un endroit pour le café qui sera facilement accessible aux clients, de préférence dans une zone très visible avec beaucoup de stationnement gratuit. Vous aurez également besoin de trouver un architecte ou un concepteur qui peut mettre à jour l'espace pour accueillir les clients et les chats confortablement. Assurez-vous de créer une zone éloignée des clients où les chats peuvent se retirer pour se détendre, manger ou utiliser une litière.
Partenaire avec les organisations locales de secours aux chats
C'est un grand avantage si les clients de café sont en mesure d'appliquer pour adopter les chats et les chatons qu'ils rencontrent lors de leurs visites, et votre entreprise bénéficiera d'être affiliée à des groupes de secours dans la communauté. Établissez des relations avec les sauvetages d'animaux locaux et les abris pour peupler votre café de chat. Vous aurez probablement besoin de 10 à 15 chats en moyenne, selon la taille du café.
Vous devriez également établir un compte avec un vétérinaire local pour fournir tous les examens de santé ou traitements nécessaires pour les chats.
Déterminer le menu et le prix
En plus de déterminer s'il y aura des frais de couverture pour accéder au café comme mentionné précédemment, vous devez également décider quels aliments et boissons seront offerts à la vente. Voulez-vous servir des boissons seulement? Voulez-vous servir des boissons alcoolisées? Offrez-vous des collations légères, des produits de boulangerie, des salades ou des sandwichs? Proposez-vous des recharges de boissons gratuites ou illimitées? Préparerez-vous des articles sur place ou les apporterez-vous dans d'autres restaurants?
Créer un site Web
Un site Web est un élément essentiel de toute entreprise liée aux animaux de compagnie. Prenez le temps de développer un site Web de qualité qui comprend un système de réservation en ligne, les profils des chats actuellement au café (avec photos), un bouton d'inscription au bulletin électronique, des liens vers vos comptes de médias sociaux, un blog, , des informations sur les prix et une zone pour acheter des articles de marque. Le site Web devrait également inclure plusieurs photos de haute qualité des éléments de menu, le coin salon et les aires de jeux pour chats.
Développer des marchandises
Assurez-vous de développer certaines marchandises (comme des chemises, des chapeaux ou d'autres articles-cadeaux) qui portent le nom et le logo du café. Les cafés pour chats sont un grand attrait touristique et les ventes pourraient être très fortes pour les articles souvenirs. Certains cafés vendent également des produits pour animaux de compagnie comme des lits, des colliers et des transporteurs.
Lancer une campagne publicitaire
Il est important d'entrer en contact avec les médias locaux pour faire savoir que le concept du café-chat arrivera dans votre région. Les spots télévisés locaux peuvent susciter beaucoup d'intérêt du public, et les publicités ciblées sur les médias sociaux peuvent également être très efficaces pour faire passer le message. Assurez-vous de développer un logo accrocheur à utiliser sur vos cartes de visite, sur vos publicités imprimées et sur les médias sociaux et sur vos uniformes.